ANALISIS STRATEGI DIVERSIFIKASI PRODUK DALAM MENINGKATKAN DAYA SAING USAHA PADA PT. RUMAH MOCAF INDONESIA KABUPATEN BANJARNEGARA

Yunita, Yunita (2025) ANALISIS STRATEGI DIVERSIFIKASI PRODUK DALAM MENINGKATKAN DAYA SAING USAHA PADA PT. RUMAH MOCAF INDONESIA KABUPATEN BANJARNEGARA. Skripsi thesis, UIN Prof. K. H. Saifuddin Zuhri Purwokerto.

Preview

Text SKRIPSI YUNITA 214110201040.pdf Download (3MB) | Preview

Abstract

PT. Rumah Mocaf Indonesia merupakan sebuah agroindustri yang memproduksi tepung mocaf dan berbagai produk turunan lainnya yang berlandaskan asas sociopreneurship di Kabupaten Banjarnegara. Perusahaan ini menerapkan strategi diversifikasi produk dengan tujuan untuk meningkatkan daya saing usaha. Diversifikasi produk merupakan upaya perusahaan dalam mengembangkan produk baru sambil tetap mempertahankan produk lama yang sudah ada. Dengan menerapkan strategi ini, perusahaan tidak hanya bergantung pada satu jenis produk, melainkan dapat mengandalkan berbagai varian produk lainnya. Diversifikasi produk sangat berguna dalam meningkatkan daya saing perusahaan baik di pasar domestik maupun global. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis strategi diversifikasi produk yang diterapkan oleh PT. Rumah Mocaf Indonesia dalam meningkatkan daya saing usaha di tengah persaingan industri pangan lokal yang semakin kompetitif. PT. Rumah Mocaf Indonesia merupakan industri berbasis sociopreneur yang mengolah singkong menjadi tepung mocaf dan berbagai produk turunannya. Penelitian ini menggunakan pendekatan kualitatif deskriptif dengan teknik pengumpulan data melalui wawancara, observasi, dan dokumentasi. Informan penelitian terdiri dari pihak manajemen, konsumen, serta petani mitra. Hasil penelitian menunjukkan bahwa strategi diversifikasi yang diterapkan PT. Rumah Mocaf Indonesia mencakup diversifikasi konsentris, berupa pengembangan produk tepung premix berbahan dasar mocaf, serta diversifikasi horizontal dengan menciptakan produk baru yang berbeda seperti cookies gluten free dan gula singkong rendah glikemik. Strategi ini terbukti mampu menjawab kebutuhan pasar terhadap produk yang sehat dan praktis, sekaligus memperkuat daya saing melalui peningkatan nilai tambah dan brand awareness. Analisis menggunakan pendekatan Five Forces Porter menunjukkan bahwa PT. Rumah Mocaf Indonesia berada dalam posisi kompetitif yang kuat. Dengan strategi diversifikasi produk yang inovatif dan berbasis nilai sosial, PT. Rumah Mocaf Indonesia mampu mempertahankan keunggulan kompetitif serta membuka peluang pertumbuhan di pasar domestik maupun global.

Actions (login required)

View Item