MANAJEMEN PRODUKSI JAMUR TIRAM PERSPEKTIF EKONOMI ISLAM (Studi Kasus di Home Industry Jamur Tiram UD Dua Saudara Desa Penolih Kecamatan Kaligondang Kabupaten Purbalingga)

CAHYATI, NIM. 1123205019 (2019) MANAJEMEN PRODUKSI JAMUR TIRAM PERSPEKTIF EKONOMI ISLAM (Studi Kasus di Home Industry Jamur Tiram UD Dua Saudara Desa Penolih Kecamatan Kaligondang Kabupaten Purbalingga). Skripsi thesis, IAIN Purwokerto.

	Text CAHYATI_MANAJEMEN PRODUKSI JAMUR TIRAM PERSPEKTIF EKONOMI ISLAM (Studi Kasus di Home Industry Jam.pdf Restricted to Registered users only Download (949kB)
Preview	Text COVER_BAB I_BAB V_DAFTAR PUSTAKA.pdf Download (380kB) | Preview

Abstract

Home Industry UD Dua Saudara merupakan salah satu pengelola usaha jamur tiram. Permasalahan yang dihadapi oleh usaha jamur tiram miliknya adalah produktivitasnya masih bervariasi setiap bulannya. Hal ini mengindikasi adanya risiko produksi, oleh karena itu diperlukan adanya manajemen dalam mengatur proses produksi untuk dapat meminimalisasi risiko yang dapat mengganggu jalannya proses budidaya jamur tiram sehingga pendapatan usaha menaik, dan dapat memenuhi permintaan Pasar setiap harinya, serta menimbulkan rasa loyalitas pada pelanggan terhadap produk jamur tiram milik Bapak Tofan Maulana. Penelitian ini termasuk jenis penelitian lapangan (field research). Dalam pengumpulan data penulis menggunakan metode observasi, wawancara, dan dokumentasi. Sedangkan dalam analisisnya, penyusun menggunakan metode analisis data deskriptif yaitu metode penelitian yang bermaksud membuat pencandraan (deskripsi) mengenai situasi-situasi atau kejadian-kejadian. Berdasarkan analisis yang telah dilakukan oleh peneliti dapat simpulkan bahwa, Manajemen Produksi Jamur Tiram Home Industry UD Dua Saudara dalam Prespektif Ekonomi Islam berdasarkan dari penelitian sesuai dengan prinsip manajemen dalam Ekonomi Islam, baik dari perencanaan, pengorganisasian, pengarahan dan pengawasannya. Kegiatan prduksi yang diajalankan tidak mengandung unsur-unsur yang bertentangan dengan Islam, seperti halnya kebersihan dalam kegiatan produksi, fokus terhadap pelanggan dan menjamin kualitas produk yang dihasilkan sehingga mampu memberikan kepuasan dan kepercayaan terhadap konsumen/pelanggan.

Actions (login required)

View Item