PEMBERDAYAAN PETANI GULA MELALUI SERTIFIKASI PRODAK DESA PRAPAGAN KECAMATAN JERUK LEGI KABUPATEN CILACAP

AISTUL, AMIRA (2021) PEMBERDAYAAN PETANI GULA MELALUI SERTIFIKASI PRODAK DESA PRAPAGAN KECAMATAN JERUK LEGI KABUPATEN CILACAP. Skripsi thesis, UIN SAIZU PURWOKERTO.

Preview

Text SKRIPSI AISTUL AMIRA_pdf97.pdf Download (2MB) | Preview

Abstract

Kemiskinan merupakan masalah sosial yang terus ada di kehidupan masyarakat, yang tidak hanya dihadapi sendirian, menuntut peran aktif kelompok petani gula kelapa untuk tidak tergantung pada tengkulak. Untuk mengatasi masalah tersebut maka perlu adanya upaya yang dilakukan oleh LPPSLH dalam program Sertifikasi dalam mengatasi masalah tersebut yaitu dengan program pemberdayaan. Lembaga penelitian dan pengembangan sumberdaya dan lingkungan hidup, diamana keprihatinan atas kondisi ketidak mampuan atau kemiskinan yang dialami oleh sebagian besar masyarakat atau petani. Bahwa keprihatinan tersebut diaktualisasikan melalui aktivitas pendamping komunitas yang mampu membantu masyarakat dalam memecahkan masalah. Penelitian ini bertujuan untuk mendeskrisikan pemberdayaan kelompok petani gula kelapa oleh LPPSLH dengan program sertifikasi dalam meningkatkan kesejahteraan kelompok petani gula kelapa di Desa Prapagan Kecamatan Jeruk Legi. Dampak dari upaya peningkatan ekonomi petani gula kelapa dalam program sertifikasi sebagai berukut: kualitas gula kelapa organik, peningkatan kesehatan petani gula kelapa,sosial, akses pasar. Penelitian ini merupakan penelitian lapangan dengan pendekatan kualitatif, metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah penelitian lapangan dimana dalam penelitian ini data yang diperoleh berasal di lapangan. Teknis pengumpulan data yang dilakukan dengan metode observasi, wawancara, dan dokumentasi. Metode yang digunakan dalam menganalisis data yaitu menggunakan reduksi data, penyajian data, penarikan kesimpulan. Hasil dari pendampingan yaitu bertambahnya ilmu dan pengalaman kelompok petani lebih percaya diri, kesempatan untuk mengembangkan produksi gula, sekaligus dapat berwirausaha. Upaya yang dilakukan: pertama, sosialisasi yang dilakukan LPPSLH dengan pembinaan. Kedua yang dilakukan oleh LPPSLH dengan pendampingan kelompok petani gula kelapa. Ketiga LPPSLH melatih pembuatan gula kristal yang berkualitas dan tidak menggunakan bahan kimia. Sehingga ada peningkatan ekonomi, kesehatan, sosial, dan pengetahuan. Kata kunci: Pemberdayaan, Kesejahteraan, dan Peningkatan kelompok petani gula kelapa

Actions (login required)

View Item